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- Rebsorte
- St. Laurent
- Ried
- Gestein Riff, Tattendorf
- Alkohol
- 13,0 % Vol.
- Restzucker
- 2,4 g/ltrocken
- Säure
- 5,7 g/l
So schmeckt er
Süße2,4 g/l · trocken
Körper13,0 % Vol.
Säure5,7 g/l
Jahrgang 2024
Der St. Laurent reserve 2024 wuchs in der Ried Gestein Riff in Tattendorf. Gelesen wurde am 5. September. Spätfrost, Trockenheit, Hagel und Starkregen: 2024 hat den Weinbau in ganz Österreich gefordert, die Ernte fiel entsprechend klein aus. Ein trockener Rotwein, 1.000 Liter in der Charge.
Der St. Laurent reserve 2024 wuchs in der Ried Gestein Riff in Tattendorf. Gelesen wurde am 5. September. Spätfrost, Trockenheit, Hagel und Starkregen: 2024 hat den Weinbau in ganz Österreich gefordert, die Ernte fiel entsprechend klein aus. Ein trockener Rotwein, 1.000 Liter in der Charge.
Lage
Ried Gestein Riff, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Gestein Riff, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Gestein Riff, Tattendorf.
Zertifikate
Werte
Lese 05.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
Lese 05.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
- Herkunft
- Thermenregion DAC
- Lese
- 05.09.2024
- Lesegradation
- 20,5 °KMW
- Schwefel
- 31/63 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 319 kJ / 76 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,0 % Vol.
- Restzucker
- 2,4 g/l
- Säure
- 5,7 g/l
- Prüfnummer
- N 20915/26
Weinbereitung · Linie Reserve
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
- Datenblatt A4 — Stand 03.10.2026PDF ↓
- Amtlicher Bescheid — Prüf-Nr. N 20915/26PDF öffnen ↗
- 0,75 l Flasche — EAN 9120082713245
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓ - 0,375 l Flasche — EAN 9120082713337
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓
Ried Gestein Riff
Die Trauben für St. Laurent reserve 2024 wachsen in der Ried Gestein Riff in Tattendorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2024
Gelesen haben wir St. Laurent reserve 2024 am 5. September 2024. Der Most hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
St. Laurent reserve 2024 hat 13,0 % Vol. Alkohol, 2,4 g/l Restzucker und 5,7 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von St. Laurent reserve 2024 liegt bei 29,9 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 31 mg/l freien und 63 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 319 kJ oder 76 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20915/26 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Reserve
St. Laurent reserve 2024 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Weitere Jahrgänge
Von St. Laurent reserve gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2020, 2021, 2022 und 2023. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.