Frühwirth
Bio-Weingut in der Thermenregion. Sechs Hektar.
Wir dokumentieren, was wir tun.
Bio-Weingut in der Thermenregion. Sechs Hektar.
Wir dokumentieren, was wir tun.
Seit 2016 ohne synthetische Spritzmittel. Seit 2019 mit Siegel. Was in den drei Jahren dazwischen war — der Peronospora-Ausbruch 2017, der verlorene Welschriesling-Jahrgang, das schwierige Umstellungs-Jahr — steht offen auf der Seite Fehler.
Flächenrotte zweimal jährlich. Rebschnitt von Hand. Pflanzenschutz dokumentiert. Handlese, Selektion im Keller, Ausbau nach Wein-Charakter. Was wir tun und was wir bewusst nicht tun.
Familienbetrieb seit 1970. Drei Generationen unter einem Dach, die nächste Übergabe steht 2027 an. Donnerstag bis Sonntag geöffnet, warme Küche bis 21 Uhr.
DAC Weingut des Jahres 2025 Salon 2025 Top Heurigen Thermenregion 2025 Biosphärenpark Wienerwald Bio Austria
Maiheurigen 2026
Alle sechs bis acht Wochen ein Brief.
Was wir gerade tun, was kommt, was nicht gelingt. Kein Marketing, kein Verkaufsdruck.