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Flasche Pinot gris reserve 2024 vom Bio-Weingut Frühwirth

Weißwein · Thermenregion DAC · Linie Reserve

Pinot gris reserve 2024

Bernsteinglanz, zarte Röstaromen & Zitrusnoten.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungDAC TrophyThermenregion 2025

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Rebsorte
Pinot gris
Ort
Tattendorf
Alkohol
13,7 % Vol.
Restzucker
8,2 g/ltrocken
Säure
5,6 g/l

So schmeckt er

Bernsteinglanzzarte RöstaromenZitrusnoten

Süße8,2 g/l · trocken

Körper13,7 % Vol.

Säure5,6 g/l

Jahrgang 2024

Der Pinot gris reserve ist ein Weißwein aus der Thermenregion, gelesen am 2. September 2024. Ab Mitte Juni lag in Niederösterreich die Hitze über den Weingärten, Juli und August blieben durchgehend heiß.

Im Glas hat er einen Bernsteinglanz, dazu zarte Röstaromen und Zitrusnoten. Es gibt 1.000 Liter davon. Bei den Bewerben holte der Pinot gris reserve 2024 Gold bei der NÖ Landesweinprämierung, Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026 und eine Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2025.

Auszeichnungen (4)

Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung

2026

  • Gold, 6. PlatzPrämierungsweinkost Thermenregion
  • GoldNÖ Landesweinprämierung

2025

  • DAC TrophyThermenregion

ohne Jahr

  • GoldPrämierungsweinkost Thermenregion

Lage

Ortswein Tattendorf · Thermenregion DAC

Ortswein aus Tattendorf.

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 02.09.2024 · Lesegradation 21,5 °KMW

Herkunft
Thermenregion DAC
Lese
02.09.2024
Lesegradation
21,5 °KMW
Schwefel
29/88 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
343 kJ / 82 kcal je 100 ml
Alkohol
13,7 % Vol.
Restzucker
8,2 g/l
Säure
5,6 g/l
Prüfnummer
N 20330/25

Weinbereitung · Linie Reserve

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ortswein aus Tattendorf

Pinot gris reserve 2024 ist ein Ortswein der Thermenregion DAC: Seine Trauben stammen aus Weingärten der Gemeinde Tattendorf, darum trägt er den Ort statt einer Ried im Namen. Die Weingärten dort stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2024

Der Most für Pinot gris reserve 2024 hatte 21,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Pinot gris reserve 2024 hat 13,7 % Vol. Alkohol, 8,2 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken.

Der zuckerfreie Extrakt von Pinot gris reserve 2024 liegt bei 24,4 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 29 mg/l freien und 88 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 343 kJ oder 82 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20330/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Reserve

Pinot gris reserve 2024 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Er reift in 300-Liter-Fässern, der Säureabbau läuft dort über den ersten Winter.

Weinbereitung der Linie Reserve Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Pinot gris reserve gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2021, 2022, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Pinot gris reserve

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