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Flasche Pinot blanc selection 2024 vom Bio-Weingut Frühwirth

Weißwein · Thermenregion DAC · Linie Selection

Pinot blanc selection 2024

Wiesenblüten, feinmineralisch.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungGoldNÖ Landesweinprämierung 2026

Aktueller Jahrgang 2023 im Shop

€ 13,20€ 17,60 / Liter

Der Jahrgang 2024 ist nicht im Shop.

Zum Jahrgang 2023 Pinot blanc selection

Mindestbestellung 6 Flaschen · Zum Shop →

Rebsorte
Pinot blanc
Ried
Hutweide, Tattendorf
Alkohol
13,4 % Vol.
Restzucker
3,7 g/ltrocken
Säure
5,6 g/l

So schmeckt er

Wiesenblütenfeinmineralisch

Süße3,7 g/l · trocken

Körper13,4 % Vol.

Säure5,6 g/l

Jahrgang 2024

Der Pinot blanc selection kommt aus Tattendorf, aus der Ried Hutweide. Geerntet haben wir ihn am 2. September 2024, mit 20,5 °KMW. Nach einem warmen, nassen Winter trieben die Reben 2024 schon Anfang April aus, rund drei Wochen vor dem üblichen Termin.

Wiesenblüten in der Nase, am Gaumen fein mineralisch. Die Charge zählt 1.020 Liter. Ausgezeichnet wurde der Pinot blanc selection 2024 mit Gold bei der NÖ Landesweinprämierung.

Lage

Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC

Ried Hutweide, Tattendorf.

Ried auf riedenkarten.at ansehen

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 02.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW

Herkunft
Thermenregion DAC
Lese
02.09.2024
Lesegradation
20,5 °KMW
Schwefel
34/107 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
326 kJ / 78 kcal je 100 ml
Alkohol
13,4 % Vol.
Restzucker
3,7 g/l
Säure
5,6 g/l
Prüfnummer
N 20327/25

Weinbereitung · Linie Selection

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ried Hutweide

Die Trauben für Pinot blanc selection 2024 wachsen in der Ried Hutweide in Tattendorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2024

Der Most für Pinot blanc selection 2024 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Pinot blanc selection 2024 hat 13,4 % Vol. Alkohol, 3,7 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Pinot blanc selection 2024 liegt bei 21,8 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 34 mg/l freien und 107 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 326 kJ oder 78 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20327/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Selection

Pinot blanc selection 2024 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.

Weinbereitung der Linie Selection Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Pinot blanc selection gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2022, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Pinot blanc selection

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