
Weißwein · Thermenregion DAC · Linie Selection
Pinot blanc selection 2024
Wiesenblüten, feinmineralisch.
GoldNÖ Landesweinprämierung 2026
Aktueller Jahrgang 2023 im Shop
€ 13,20€ 17,60 / Liter
Der Jahrgang 2024 ist nicht im Shop.
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- Rebsorte
- Pinot blanc
- Ried
- Hutweide, Tattendorf
- Alkohol
- 13,4 % Vol.
- Restzucker
- 3,7 g/ltrocken
- Säure
- 5,6 g/l
So schmeckt er
Wiesenblütenfeinmineralisch
Süße3,7 g/l · trocken
Körper13,4 % Vol.
Säure5,6 g/l
Jahrgang 2024
Der Pinot blanc selection kommt aus Tattendorf, aus der Ried Hutweide. Geerntet haben wir ihn am 2. September 2024, mit 20,5 °KMW. Nach einem warmen, nassen Winter trieben die Reben 2024 schon Anfang April aus, rund drei Wochen vor dem üblichen Termin.
Der Pinot blanc selection kommt aus Tattendorf, aus der Ried Hutweide. Geerntet haben wir ihn am 2. September 2024, mit 20,5 °KMW. Nach einem warmen, nassen Winter trieben die Reben 2024 schon Anfang April aus, rund drei Wochen vor dem üblichen Termin.
Wiesenblüten in der Nase, am Gaumen fein mineralisch. Die Charge zählt 1.020 Liter. Ausgezeichnet wurde der Pinot blanc selection 2024 mit Gold bei der NÖ Landesweinprämierung.
Lage
Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Hutweide, Tattendorf.
Zertifikate



Werte
Lese 02.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
Lese 02.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
- Herkunft
- Thermenregion DAC
- Lese
- 02.09.2024
- Lesegradation
- 20,5 °KMW
- Schwefel
- 34/107 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 326 kJ / 78 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,4 % Vol.
- Restzucker
- 3,7 g/l
- Säure
- 5,6 g/l
- Prüfnummer
- N 20327/25
Weinbereitung · Linie Selection
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für Pinot blanc selection 2024 wachsen in der Ried Hutweide in Tattendorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2024
Der Most für Pinot blanc selection 2024 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Pinot blanc selection 2024 hat 13,4 % Vol. Alkohol, 3,7 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Pinot blanc selection 2024 liegt bei 21,8 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 34 mg/l freien und 107 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 326 kJ oder 78 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20327/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Selection
Pinot blanc selection 2024 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.
Weitere Jahrgänge
Von Pinot blanc selection gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2022, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




