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Flasche Pinot blanc selection 2023 vom Bio-Weingut Frühwirth

Weißwein · Thermenregion DAC · Linie Selection

Pinot blanc selection 2023

Wiesenblüten, feinmineralisch.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungDAC TrophyThermenregion 2024

+3 weitere

€ 13,20€ 17,60 / Liter

Mindestbestellung 6 Flaschen · Zum Shop →

Rebsorte
Pinot blanc
Ried
Hutweide, Tattendorf
Alkohol
13,4 % Vol.
Restzucker
8,9 g/ltrocken
Säure
5,2 g/l

So schmeckt er

Wiesenblütenfeinmineralisch

Süße8,9 g/l · trocken

Körper13,4 % Vol.

Säure5,2 g/l

Jahrgang 2023

Der Pinot blanc selection ist in der Ried Hutweide auf Tattendorfer Seite gewachsen. Am 26. September 2023 haben wir gelesen, mitten in dem Zeitraum, den man in Niederösterreich vorab für die Hauptlese genannt hatte.

Er duftet nach Wiesenblüten und ist fein mineralisch. 2.100 Liter gibt es davon. Bei den Bewerben holte der Pinot blanc selection 2023 Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2025, Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und eine Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2024.

Auszeichnungen (4)

Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung · Weißwein Guide Austria

2025

  • GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
  • GoldNÖ Landesweinprämierung
  • 92 Pkt.Weißwein Guide Austria

2024

  • DAC TrophyThermenregion

Lage

Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC

Ried Hutweide, Tattendorf.

Ried auf riedenkarten.at ansehen

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 26.09.2023 · Lesegradation 20,5 °KMW

Herkunft
Thermenregion DAC
Lese
26.09.2023
Lesegradation
20,5 °KMW
Schwefel
37/91 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
335 kJ / 80 kcal je 100 ml
Alkohol
13,4 % Vol.
Restzucker
8,9 g/l
Säure
5,2 g/l
Prüfnummer
N 20534/24

Weinbereitung · Linie Selection

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ried Hutweide

Die Trauben für Pinot blanc selection 2023 wachsen in der Ried Hutweide in Tattendorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2023

Der Most für Pinot blanc selection 2023 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Pinot blanc selection 2023 hat 13,4 % Vol. Alkohol, 8,9 g/l Restzucker und 5,2 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken.

Der zuckerfreie Extrakt von Pinot blanc selection 2023 liegt bei 21,8 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 37 mg/l freien und 91 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 335 kJ oder 80 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20534/24 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Selection

Pinot blanc selection 2023 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.

Weinbereitung der Linie Selection Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Pinot blanc selection gibt es neben 2023 auch die Jahrgänge 2022, 2024 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Pinot blanc selection

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