Zweigelt Selection 2022
Selection-Linie aus der österreichischen Leitsorte. Spontangärung, gemischter Ausbau.
| Rebsorte | Zweigelt |
|---|---|
| Herkunft | Niederösterreich |
| Ried | [TBD] |
| Handlese | [TBD] |
| Abfüllung | [TBD] |
| Alkohol | [TBD] |
|---|---|
| Restzucker | [TBD] |
| Säure | [TBD] |
| Lesegradation | [TBD] |
| Schwefel | [TBD] |
Weinbeschreibung
Section titled “Weinbeschreibung”Selection-Linie. Spontangärung, gemischter Ausbau — Edelstahl und/oder gebrauchtes Holzfass je nach Jahrgang.
[Sensorische Beschreibung folgt nach Hans’ Verkostung.]
Lage & Boden
Section titled “Lage & Boden”Niederösterreich, Thermenregion. [Riedendetails, Hektar, Pflanzdichte: TBD]
Vinifikation
Section titled “Vinifikation”- Handlese und Selektion am Lesewagen.
- Spontangärung mit den Hefen, die auf den Trauben sitzen.
- Gemischter Ausbau — [je nach Jahrgang Edelstahl, gebrauchtes Holzfass oder Doppelstückfass: TBD].
[Konkrete Daten zu Lese, Maischestandzeit, Gärtemperatur, Ausbau-Dauer, Abfüllung: TBD]
Jahrgang 2022
Section titled “Jahrgang 2022”[Jahrgangs-Charakteristik folgt nach Hans’ Review.]
Serviervorschlag
Section titled “Serviervorschlag”16 bis 18 °C. Bordeaux-Glas oder mittelbauchiges Rotweinglas.
Passt zu Wiener Schnitzel, Pasta mit Tomatensugo, mildem Wildgeflügel, jungen Bergkäsen.
Auszeichnungen
Section titled “Auszeichnungen”Prämierungen werden nach Hans’ Review ergänzt.
Zertifikate
Section titled “Zertifikate”Bio Austria. Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.
EU-Bio. Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.
Vegan. Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.
Logistik
Section titled “Logistik”- Verpackungseinheit: 12er Karton.
- Mindestbestellmenge: 12 Flaschen.
- Versand Österreich: kostenlos ab 12 Flaschen.
- Versand Deutschland: €12 pro 12 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Downloads
Section titled “Downloads”- Datenblatt als PDF (folgt)
- Produktfoto hochaufgelöst (folgt)
- Etikett-Grafik (folgt)
- Pressebilder (folgt)
Dieser Wein ist auch im Online-Shop erhältlich.