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- Rebsorte
- Zweigelt
- Ort
- Tattendorf
- Alkohol
- 13,5 % Vol.
- Restzucker
- 1,8 g/ltrocken
- Säure
- 5,8 g/l
So schmeckt er
Süße1,8 g/l · trocken
Körper13,5 % Vol.
Säure5,8 g/l
Jahrgang 2024
Am 19. September 2024 kam der Zweigelt reserve in den Keller. Angefangen hatte das Jahr mit einem Austrieb rund drei Wochen vor der Zeit, die Lese lief in Niederösterreich dann ab Anfang September. Er ist ein trockener Rotwein. Die Charge: 1.200 Liter.
Am 19. September 2024 kam der Zweigelt reserve in den Keller. Angefangen hatte das Jahr mit einem Austrieb rund drei Wochen vor der Zeit, die Lese lief in Niederösterreich dann ab Anfang September. Er ist ein trockener Rotwein. Die Charge: 1.200 Liter.
Lage
Ortswein Tattendorf · Thermenregion DAC
Ortswein Tattendorf · Thermenregion DAC
Ortswein aus Tattendorf.
Zertifikate



Werte
Lese 19.09.2024 · Lesegradation 21 °KMW
Lese 19.09.2024 · Lesegradation 21 °KMW
- Herkunft
- Thermenregion DAC
- Lese
- 19.09.2024
- Lesegradation
- 21 °KMW
- Schwefel
- 28/71 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 328 kJ / 78 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,5 % Vol.
- Restzucker
- 1,8 g/l
- Säure
- 5,8 g/l
- Prüfnummer
- N 20914/26
Weinbereitung · Linie Reserve
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ortswein aus Tattendorf
Zweigelt reserve 2024 ist ein Ortswein der Thermenregion DAC: Seine Trauben stammen aus Weingärten der Gemeinde Tattendorf, darum trägt er den Ort statt einer Ried im Namen. Die Weingärten dort stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2024
Der Most für Zweigelt reserve 2024 hatte 21 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Zweigelt reserve 2024 hat 13,5 % Vol. Alkohol, 1,8 g/l Restzucker und 5,8 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Zweigelt reserve 2024 liegt bei 28,4 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 28 mg/l freien und 71 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 328 kJ oder 78 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20914/26 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Reserve
Zweigelt reserve 2024 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Weitere Jahrgänge
Von Zweigelt reserve gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2020, 2021, 2022 und 2023. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




