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Flasche Zweigelt reserve 2024 vom Bio-Weingut Frühwirth

Rotwein · Thermenregion DAC · Linie Reserve

Zweigelt reserve 2024

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€ 19,20€ 25,60 / Liter

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Rebsorte
Zweigelt
Ort
Tattendorf
Alkohol
13,5 % Vol.
Restzucker
1,8 g/ltrocken
Säure
5,8 g/l

So schmeckt er

Süße1,8 g/l · trocken

Körper13,5 % Vol.

Säure5,8 g/l

Jahrgang 2024

Am 19. September 2024 kam der Zweigelt reserve in den Keller. Angefangen hatte das Jahr mit einem Austrieb rund drei Wochen vor der Zeit, die Lese lief in Niederösterreich dann ab Anfang September. Er ist ein trockener Rotwein. Die Charge: 1.200 Liter.

Lage

Ortswein Tattendorf · Thermenregion DAC

Ortswein aus Tattendorf.

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 19.09.2024 · Lesegradation 21 °KMW

Herkunft
Thermenregion DAC
Lese
19.09.2024
Lesegradation
21 °KMW
Schwefel
28/71 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
328 kJ / 78 kcal je 100 ml
Alkohol
13,5 % Vol.
Restzucker
1,8 g/l
Säure
5,8 g/l
Prüfnummer
N 20914/26

Weinbereitung · Linie Reserve

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ortswein aus Tattendorf

Zweigelt reserve 2024 ist ein Ortswein der Thermenregion DAC: Seine Trauben stammen aus Weingärten der Gemeinde Tattendorf, darum trägt er den Ort statt einer Ried im Namen. Die Weingärten dort stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2024

Der Most für Zweigelt reserve 2024 hatte 21 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Zweigelt reserve 2024 hat 13,5 % Vol. Alkohol, 1,8 g/l Restzucker und 5,8 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Zweigelt reserve 2024 liegt bei 28,4 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 28 mg/l freien und 71 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 328 kJ oder 78 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20914/26 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Reserve

Zweigelt reserve 2024 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.

Weinbereitung der Linie Reserve Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Zweigelt reserve gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2020, 2021, 2022 und 2023. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Zweigelt reserve

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