Rotwein · Niederösterreich · Linie Reserve
Zweigelt reserve 2021
Kräftig-voller Körper, dunkle Kirscharomen.
SiegerBiosphärenpark Wienerwald 2025
- Rebsorte
- Zweigelt
- Ried
- Gestein, Teesdorf
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/ltrocken
- Säure
- 5,6 g/l
So schmeckt er
kräftig-voller Körperdunkle Kirscharomen
Süße1,0 g/l · trocken
Körper13,6 % Vol.
Säure5,6 g/l
Jahrgang 2021
Der Zweigelt reserve kommt aus der Ried Gestein in Teesdorf, gleich bei uns ums Eck. 2021 hat Geduld verlangt: Ein kühler Mai hat die Reben gebremst, dafür brachte der Herbst warme Tage und kühle Nächte. Gelesen haben wir am 5. Oktober, die Trauben hatten 21 °KMW. In der Thermenregion fiel die Ernte um 6 % kleiner aus als im Jahr davor. Im Glas ist er kräftig und voll, mit dunklen Kirscharomen, trocken ausgebaut. Die Charge umfasst 1.600 Liter. Bei den Bewerben holte der Zweigelt reserve 2021 den Sieg bei „der Wein“ im Biosphärenpark Wienerwald 2025, Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion.
Der Zweigelt reserve kommt aus der Ried Gestein in Teesdorf, gleich bei uns ums Eck. 2021 hat Geduld verlangt: Ein kühler Mai hat die Reben gebremst, dafür brachte der Herbst warme Tage und kühle Nächte. Gelesen haben wir am 5. Oktober, die Trauben hatten 21 °KMW. In der Thermenregion fiel die Ernte um 6 % kleiner aus als im Jahr davor. Im Glas ist er kräftig und voll, mit dunklen Kirscharomen, trocken ausgebaut. Die Charge umfasst 1.600 Liter. Bei den Bewerben holte der Zweigelt reserve 2021 den Sieg bei „der Wein“ im Biosphärenpark Wienerwald 2025, Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion.
Auszeichnungen (12)
Biosphärenpark Wienerwald · NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion · AWC Vienna · Challenge Millésime Bio · Falstaff · Organic Wine Award International
Biosphärenpark Wienerwald · NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion · AWC Vienna · Challenge Millésime Bio · Falstaff · Organic Wine Award International
2025
- SiegerBiosphärenpark Wienerwald
- Gold, 3. PlatzNÖ Landesweinprämierung
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
- FinalistNÖ Landesweinprämierung
2024
- DAC TrophyThermenregion
- Gold, 2. PlatzPrämierungsweinkost Thermenregion
- GoldNÖ Landesweinprämierung
- GoldAWC Vienna
- SilberChallenge Millésime Bio
2023
- Top 100Thermenregion
ohne Jahr
- 91 Pkt.Falstaff
- 87 Pkt.Organic Wine Award International
Lage
Ried Gestein, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Gestein, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Gestein in Teesdorf. Charge 2021: 1.600 l.
Zertifikate
Werte
Lese 05.10.2021 · Lesegradation 21 °KMW
Lese 05.10.2021 · Lesegradation 21 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- 05.10.2021
- Lesegradation
- 21 °KMW
- Schwefel
- 39/60 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 329 kJ / 79 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/l
- Säure
- 5,6 g/l
- Prüfnummer
- N 20853/23
Versand
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
- Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
- Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Weinbereitung · Linie Reserve
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
- Datenblatt A4 — Stand 03.10.2026PDF ↓
- Amtlicher Bescheid — Prüf-Nr. N 20853/23PDF öffnen ↗
- 0,75 l Flasche — EAN 9120082711838
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓ - 0,375 l Flasche — EAN 9120082711920
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓
Ried Gestein
Die Trauben für Zweigelt reserve 2021 wachsen in der Ried Gestein in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2021
Der Most für Zweigelt reserve 2021 hatte 21 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Zweigelt reserve 2021 hat 13,6 % Vol. Alkohol, 1,0 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Zweigelt reserve 2021 liegt bei 27,7 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 39 mg/l freien und 60 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 329 kJ oder 79 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20853/23 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Reserve
Zweigelt reserve 2021 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Weitere Jahrgänge
Von Zweigelt reserve gibt es neben 2021 auch die Jahrgänge 2020, 2022, 2023 und 2024. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.