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Flasche Zweigelt reserve 2023 vom Bio-Weingut Frühwirth

Rotwein · Thermenregion DAC · Linie Reserve

Zweigelt reserve 2023

Kräftig-voller Körper, dunkle Kirscharomen.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungDAC TrophyThermenregion 2025

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Zum Jahrgang 2021 Zweigelt reserve

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Rebsorte
Zweigelt
Ort
Tattendorf
Alkohol
13,1 % Vol.
Restzucker
2,2 g/ltrocken
Säure
5,3 g/l

So schmeckt er

kräftig-voller Körperdunkle Kirscharomen

Süße2,2 g/l · trocken

Körper13,1 % Vol.

Säure5,3 g/l

Jahrgang 2023

Der Zweigelt reserve 2023 kommt aus einem kleinen Jahr. In der Thermenregion wurde um 16 % weniger Wein geerntet als 2022, österreichweit waren es 8 % weniger.

Dunkle Kirsche prägt ihn, der Körper ist voll und kräftig. Von ihm gibt es 1.500 Liter. Für den Zweigelt reserve 2023 gab es Gold bei der NÖ Landesweinprämierung, Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026 und eine Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2025.

Auszeichnungen (4)

Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung

2026

  • Gold, 2. PlatzPrämierungsweinkost Thermenregion
  • GoldNÖ Landesweinprämierung

2025

  • DAC TrophyThermenregion

ohne Jahr

  • GoldPrämierungsweinkost Thermenregion

Lage

Ortswein Tattendorf · Thermenregion DAC

Ortswein aus Tattendorf.

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lesegradation 20,5 °KMW

Herkunft
Thermenregion DAC
Lesegradation
20,5 °KMW
Schwefel
35/61 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
320 kJ / 76 kcal je 100 ml
Alkohol
13,1 % Vol.
Restzucker
2,2 g/l
Säure
5,3 g/l
Prüfnummer
N 20334/25

Weinbereitung · Linie Reserve

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ortswein aus Tattendorf

Zweigelt reserve 2023 ist ein Ortswein der Thermenregion DAC: Seine Trauben stammen aus Weingärten der Gemeinde Tattendorf, darum trägt er den Ort statt einer Ried im Namen. Die Weingärten dort stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2023

Der Most für Zweigelt reserve 2023 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Zweigelt reserve 2023 hat 13,1 % Vol. Alkohol, 2,2 g/l Restzucker und 5,3 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Zweigelt reserve 2023 liegt bei 27,2 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 35 mg/l freien und 61 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 320 kJ oder 76 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20334/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Reserve

Zweigelt reserve 2023 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.

Weinbereitung der Linie Reserve Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Zweigelt reserve gibt es neben 2023 auch die Jahrgänge 2020, 2021, 2022 und 2024. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Zweigelt reserve

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