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Flasche Riesling classic 2024 vom Bio-Weingut Frühwirth

Weißwein · Niederösterreich · Linie Classic

Riesling classic 2024

Fruchtig mit pikanter Mineralik.

Alle Jahrgänge

Auszeichnung90 Pkt.Weißwein Guide Austria 2025

€ 11,40€ 15,20 / Liter

Mindestbestellung 6 Flaschen · Zum Shop →

Rebsorte
Riesling
Ried
Hutweide
Alkohol
11,7 % Vol.
Restzucker
6,4 g/ltrocken
Säure
6,3 g/l

So schmeckt er

fruchtig mit pikanter Mineralik

Süße6,4 g/l · trocken

Körper11,7 % Vol.

Säure6,3 g/l

Jahrgang 2024

Unser Riesling classic 2024 kommt von der Ried Hutweide, gelesen am 5. September. Das Jahr begann mit einem warmen, nassen Winter, ab Mitte Juni folgte die Hitze und hielt sich bis in den August. Am Ende stand in Österreich die kleinste Ernte seit 2010.

Er ist fruchtig, mit einer pikanten Mineralik. Menge der Charge: 1.100 Liter.

Lage

Ried Hutweide · Niederösterreich

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 05.09.2024 · Lesegradation 18,5 °KMW

Herkunft
Niederösterreich
Lese
05.09.2024
Lesegradation
18,5 °KMW
Schwefel
38/98 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
292 kJ / 70 kcal je 100 ml
Alkohol
11,7 % Vol.
Restzucker
6,4 g/l
Säure
6,3 g/l
Prüfnummer
N 14742/25

Weinbereitung · Linie Classic

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ried Hutweide

Die Trauben für Riesling classic 2024 wachsen in der Ried Hutweide. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2024

Gelesen haben wir Riesling classic 2024 am 5. September 2024. Der Most hatte 18,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Riesling classic 2024 hat 11,7 % Vol. Alkohol, 6,4 g/l Restzucker und 6,3 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Riesling classic 2024 liegt bei 21,0 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 38 mg/l freien und 98 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 292 kJ oder 70 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 14742/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Classic

Riesling classic 2024 gehört zu unserer Linie Classic: sortentypische Weine, die schon jung Freude machen. Er liegt bis Dezember auf der Vollhefe und bis März auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.

Weinbereitung der Linie Classic Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Riesling classic gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2022, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Riesling classic

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