
Weißwein · Niederösterreich · Linie Classic
Riesling classic 2023
Fruchtig mit pikanter Mineralik.

GoldPrämierungsweinkost Thermenregion 2025
- Rebsorte
- Riesling
- Ried
- Hutweide, Teesdorf
- Alkohol
- 12,4 % Vol.
- Restzucker
- 7,4 g/ltrocken
- Säure
- 6,5 g/l
So schmeckt er
fruchtig mit pikanter Mineralik
Süße7,4 g/l · trocken
Körper12,4 % Vol.
Säure6,5 g/l
Jahrgang 2023
Der Riesling classic ist ein Teesdorfer, aus der Ried Hutweide. Seine Trauben kamen am 27. September 2023 herein. Das Jahr war in Österreich spät dran: Erst Ende April trieben die Reben aus.
Der Riesling classic ist ein Teesdorfer, aus der Ried Hutweide. Seine Trauben kamen am 27. September 2023 herein. Das Jahr war in Österreich spät dran: Erst Ende April trieben die Reben aus.
Fruchtig ist er, mit einer pikanten Mineralik dahinter. Die Charge war 2.500 Liter groß. Für den Riesling classic 2023 gab es Gold bei der NÖ Landesweinprämierung 2024, Gold bei der AWC Vienna 2024 und Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2025.
Auszeichnungen (3)
Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung · AWC Vienna
Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung · AWC Vienna
2025
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
2024
- GoldNÖ Landesweinprämierung
- GoldAWC Vienna
Lage
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide in Teesdorf. Charge 2023: 2.500 l.
Zertifikate



Werte
Lese 27.09.2023 · Lesegradation 19,5 °KMW
Lese 27.09.2023 · Lesegradation 19,5 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- 27.09.2023
- Lesegradation
- 19,5 °KMW
- Schwefel
- 32/73 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 312 kJ / 75 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 12,4 % Vol.
- Restzucker
- 7,4 g/l
- Säure
- 6,5 g/l
- Prüfnummer
- N 11137/24
Versand
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
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- Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Weinbereitung · Linie Classic
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für Riesling classic 2023 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2023
Der Most für Riesling classic 2023 hatte 19,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Riesling classic 2023 hat 12,4 % Vol. Alkohol, 7,4 g/l Restzucker und 6,5 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Riesling classic 2023 liegt bei 19,2 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 32 mg/l freien und 73 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 312 kJ oder 75 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 11137/24 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Classic
Riesling classic 2023 gehört zu unserer Linie Classic: sortentypische Weine, die schon jung Freude machen. Er liegt bis Dezember auf der Vollhefe und bis März auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.
Weitere Jahrgänge
Von Riesling classic gibt es neben 2023 auch die Jahrgänge 2022, 2024 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




