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Flasche Pinot noir reserve 2022 vom Bio-Weingut Frühwirth

Rotwein · Niederösterreich · Linie Reserve

Pinot noir reserve 2022

Zartherbe Röstaromen, ausgeprägt burgundisch.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungDAC TrophyThermenregion 2024

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€ 20,40€ 27,20 / Liter

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Zum Jahrgang 2021 Pinot noir reserve

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Rebsorte
Pinot noir
Ried
Hutweide, Teesdorf
Alkohol
13,1 % Vol.
Restzucker
1,4 g/ltrocken
Säure
5,7 g/l

So schmeckt er

zartherbe Röstaromenausgeprägt burgundisch

Süße1,4 g/l · trocken

Körper13,1 % Vol.

Säure5,7 g/l

Jahrgang 2022

Unser Pinot noir reserve 2022 kommt aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Am 15. September 2022 waren die Trauben gelesen. Rotwein gab es 2022 in Österreich um 8 % mehr als im Jahr davor. Im Glas zartherbe Röstaromen, ganz burgundisch in der Art.

Es gibt 1.050 Liter davon. Ausgezeichnet wurde der Pinot noir reserve 2022 mit dem 3. Platz bei der NÖ Landesweinprämierung 2025 und einer Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2024.

Auszeichnungen (3)

NÖ Landesweinprämierung · Thermenregion

2025

  • Gold, 3. PlatzNÖ Landesweinprämierung
  • FinalistNÖ Landesweinprämierung

2024

  • DAC TrophyThermenregion

Lage

Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich

Ried Hutweide, Teesdorf.

Ried auf riedenkarten.at ansehen

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 15.09.2022 · Lesegradation 20 °KMW

Herkunft
Niederösterreich
Lese
15.09.2022
Lesegradation
20 °KMW
Schwefel
18/50 mg/l (frei / gesamt)
Brennwert
318 kJ / 76 kcal je 100 ml
Alkohol
13,1 % Vol.
Restzucker
1,4 g/l
Säure
5,7 g/l
Prüfnummer
N 20531/24

Weinbereitung · Linie Reserve

Vom Lesegut bis zur Flasche.

Downloads

Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett

Ried Hutweide

Die Trauben für Pinot noir reserve 2022 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese 2022

Der Most für Pinot noir reserve 2022 hatte 20 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Pinot noir reserve 2022 hat 13,1 % Vol. Alkohol, 1,4 g/l Restzucker und 5,7 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Pinot noir reserve 2022 liegt bei 27,8 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 18 mg/l freien und 50 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 318 kJ oder 76 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20531/24 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

Die Linie Reserve

Pinot noir reserve 2022 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.

Weinbereitung der Linie Reserve Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Pinot noir reserve gibt es neben 2022 auch die Jahrgänge 2021, 2023 und 2024. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Pinot noir reserve

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