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- Rebsorte
- Merlot
- Ried
- Hutweide, Teesdorf
- Alkohol
- 14,1 % Vol.
- Restzucker
- 2,5 g/ltrocken
- Säure
- 5,8 g/l
So schmeckt er
Süße2,5 g/l · trocken
Körper14,1 % Vol.
Säure5,8 g/l
Jahrgang 2024
Der Merlot reserve 2024 ist ein trockener Rotwein aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Die Trauben kamen am 18. September herein, mit 22 °KMW. Viel Wein gab es in Österreich in diesem Jahr nicht: 1,87 Millionen Hektoliter, die kleinste Ernte seit 2010. Spätfrost, Trockenheit, Hagel und Starkregen hatten da mitgeredet. Die Charge hat 2.000 Liter.
Der Merlot reserve 2024 ist ein trockener Rotwein aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Die Trauben kamen am 18. September herein, mit 22 °KMW. Viel Wein gab es in Österreich in diesem Jahr nicht: 1,87 Millionen Hektoliter, die kleinste Ernte seit 2010. Spätfrost, Trockenheit, Hagel und Starkregen hatten da mitgeredet. Die Charge hat 2.000 Liter.
Lage
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide, Teesdorf.
Zertifikate



Werte
Lese 18.09.2024 · Lesegradation 22 °KMW
Lese 18.09.2024 · Lesegradation 22 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- 18.09.2024
- Lesegradation
- 22 °KMW
- Schwefel
- 31/73 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 346 kJ / 83 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 14,1 % Vol.
- Restzucker
- 2,5 g/l
- Säure
- 5,8 g/l
- Prüfnummer
- N 20917/26
Weinbereitung · Linie Reserve
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für Merlot reserve 2024 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2024
Gelesen haben wir Merlot reserve 2024 am 18. September 2024. Der Most hatte 22 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Merlot reserve 2024 hat 14,1 % Vol. Alkohol, 2,5 g/l Restzucker und 5,8 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Merlot reserve 2024 liegt bei 30,1 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 31 mg/l freien und 73 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 346 kJ oder 83 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20917/26 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Reserve
Merlot reserve 2024 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Weitere Jahrgänge
Von Merlot reserve gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2021, 2022 und 2023. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




