
Rotwein · Niederösterreich · Linie Reserve
Intuition cuvée reserve 2021
Verführerisch, samtig, rund — attraktives Gaumenspiel.
Top 100Thermenregion 2023
- Rebsorte
- Cuvée
- Ried
- Hutweide, Teesdorf
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/ltrocken
- Säure
- 5,4 g/l
So schmeckt er
attraktives Gaumenspiel
Süße1,0 g/l · trocken
Körper13,6 % Vol.
Säure5,4 g/l
Jahrgang 2021
Für die Intuition legen wir St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt zusammen, alle drei aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Gelesen wurde Mitte Oktober 2021. Das Frühjahr war kühl, ausgetrieben haben die Reben erst Ende April. Spätfröste sind Österreich in diesem Jahr erspart geblieben.
Für die Intuition legen wir St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt zusammen, alle drei aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Gelesen wurde Mitte Oktober 2021. Das Frühjahr war kühl, ausgetrieben haben die Reben erst Ende April. Spätfröste sind Österreich in diesem Jahr erspart geblieben.
Herausgekommen ist ein verführerischer Rotwein, samtig und rund. Abgefüllt ist eine Charge von 2.000 Litern. Bei den Bewerben holte der Intuition cuvée reserve 2021 einen Platz unter den Top 100 der Thermenregion 2023, 90 Punkte im Falstaff und 91 Punkte beim Organic Wine Award International.
Auszeichnungen (3)
Thermenregion · Organic Wine Award International · Falstaff
Thermenregion · Organic Wine Award International · Falstaff
2023
- Top 100Thermenregion
ohne Jahr
- 91 Pkt.Organic Wine Award International
- 90 Pkt.Falstaff
Lage
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide in Teesdorf. Charge 2021: 2.000 l.
Zertifikate



Werte
Lese Mitte Oktober 2021 · Lesegradation 21 °KMW
Lese Mitte Oktober 2021 · Lesegradation 21 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- Mitte Oktober 2021
- Lesegradation
- 21 °KMW
- Schwefel
- 35/63 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 328 kJ / 79 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/l
- Säure
- 5,4 g/l
- Prüfnummer
- N 20850/23
Versand
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
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- Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Weinbereitung · Linie Reserve
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für Intuition cuvée reserve 2021 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2021
Der Most für Intuition cuvée reserve 2021 hatte 21 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Intuition cuvée reserve 2021 hat 13,6 % Vol. Alkohol, 1,0 g/l Restzucker und 5,4 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Intuition cuvée reserve 2021 liegt bei 29,0 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 35 mg/l freien und 63 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 328 kJ oder 79 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20850/23 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
So beschreiben wir ihn
Cuvée aus St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt — verführerisch, samtig, rund.
Die Linie Reserve
Intuition cuvée reserve 2021 gehört zu unserer Linie Reserve, deren Weine bei uns am längsten im Fass bleiben. Für ihn kommen je nach Sorte und Jahrgang 20 bis 80 Prozent neue Fässer zum Einsatz.
Weitere Jahrgänge
Von Intuition cuvée reserve gibt es neben 2021 auch den Jahrgang 2023. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




