
Weißwein · Thermenregion DAC · Linie Selection
Chardonnay selection 2024
Exotische Fruchtnote, körperreich.
GoldNÖ Landesweinprämierung 2026
- Rebsorte
- Chardonnay
- Ried
- Hutweide, Tattendorf
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 3,2 g/ltrocken
- Säure
- 5,1 g/l
So schmeckt er
exotische Fruchtnotekörperreich
Süße3,2 g/l · trocken
Körper13,6 % Vol.
Säure5,1 g/l
Jahrgang 2024
Den 2024er Chardonnay holen wir aus der Tattendorfer Ried Hutweide. Gelesen wurde er am 2. September 2024. Das Frühjahr davor hatte es in sich: In der zweiten Aprilhälfte kamen mehrere Spätfröste, Teile der Thermenregion hat es dabei besonders erwischt.
Den 2024er Chardonnay holen wir aus der Tattendorfer Ried Hutweide. Gelesen wurde er am 2. September 2024. Das Frühjahr davor hatte es in sich: In der zweiten Aprilhälfte kamen mehrere Spätfröste, Teile der Thermenregion hat es dabei besonders erwischt.
Im Glas zeigt er eine exotische Fruchtnote und viel Körper. Von diesem Wein gibt es 1.300 Liter. Ausgezeichnet wurde der Chardonnay selection 2024 mit Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026.
Auszeichnungen (3)
NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion
NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion
2026
- GoldNÖ Landesweinprämierung
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
ohne Jahr
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
Lage
Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC
Ried Hutweide, Tattendorf.
Zertifikate



Werte
Lese 02.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
Lese 02.09.2024 · Lesegradation 20,5 °KMW
- Herkunft
- Thermenregion DAC
- Lese
- 02.09.2024
- Lesegradation
- 20,5 °KMW
- Schwefel
- 36/84 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 330 kJ / 79 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,6 % Vol.
- Restzucker
- 3,2 g/l
- Säure
- 5,1 g/l
- Prüfnummer
- N 20328/25
Weinbereitung · Linie Selection
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für Chardonnay selection 2024 wachsen in der Ried Hutweide in Tattendorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2024
Der Most für Chardonnay selection 2024 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Chardonnay selection 2024 hat 13,6 % Vol. Alkohol, 3,2 g/l Restzucker und 5,1 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Chardonnay selection 2024 liegt bei 21,6 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 36 mg/l freien und 84 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 330 kJ oder 79 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20328/25 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Selection
Chardonnay selection 2024 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.
Weitere Jahrgänge
Von Chardonnay selection gibt es neben 2024 auch die Jahrgänge 2022, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




