
Rotwein · Niederösterreich · Linie Selection
St. Laurent selection 2022
Fein-würziges Bukett, sanfte Weichseltöne.
GoldNÖ Landesweinprämierung 2024
- Rebsorte
- St. Laurent
- Ried
- Hutweide, Teesdorf
- Alkohol
- 13,2 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/ltrocken
- Säure
- 5,3 g/l
So schmeckt er
fein-würziges Bukettsanfte Weichseltöne
Süße1,0 g/l · trocken
Körper13,2 % Vol.
Säure5,3 g/l
Jahrgang 2022
Aus der Ried Hutweide in Teesdorf kommt unser St. Laurent selection 2022. Nach dem heißen, trockenen Sommer brachte Regen knapp vor der Haupternte den Trauben in Österreich noch einen Reifeschub, wir haben am 27. September gelesen. Er duftet fein und würzig, dazu sanfte Weichsel.
Aus der Ried Hutweide in Teesdorf kommt unser St. Laurent selection 2022. Nach dem heißen, trockenen Sommer brachte Regen knapp vor der Haupternte den Trauben in Österreich noch einen Reifeschub, wir haben am 27. September gelesen. Er duftet fein und würzig, dazu sanfte Weichsel.
Die Menge: 2.000 Liter. Für den St. Laurent selection 2022 gab es Gold bei der NÖ Landesweinprämierung, Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2024 und 95 Punkte beim Organic Wine Award International.
Auszeichnungen (4)
NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion · Organic Wine Award International
NÖ Landesweinprämierung · Prämierungsweinkost Thermenregion · Organic Wine Award International
2024
- GoldNÖ Landesweinprämierung
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
2023
- Top 100Thermenregion
ohne Jahr
- 95 Pkt.Organic Wine Award International
Lage
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich
Ried Hutweide in Teesdorf. Charge 2022: 2.000 l.
Zertifikate



Werte
Lese 27.09.2022 · Lesegradation 20,5 °KMW
Lese 27.09.2022 · Lesegradation 20,5 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- 27.09.2022
- Lesegradation
- 20,5 °KMW
- Schwefel
- 34/69 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 319 kJ / 77 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 13,2 % Vol.
- Restzucker
- 1,0 g/l
- Säure
- 5,3 g/l
- Prüfnummer
- N 20848/23
Versand
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
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- Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Weinbereitung · Linie Selection
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Ried Hutweide
Die Trauben für St. Laurent selection 2022 wachsen in der Ried Hutweide in Teesdorf, auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2022
Der Most für St. Laurent selection 2022 hatte 20,5 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
St. Laurent selection 2022 hat 13,2 % Vol. Alkohol, 1,0 g/l Restzucker und 5,3 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von St. Laurent selection 2022 liegt bei 27,9 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 34 mg/l freien und 69 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 319 kJ oder 77 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20848/23 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Selection
St. Laurent selection 2022 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er liegt nach der Gärung zwölf Monate in gebrauchten Holzfässern.
Weitere Jahrgänge
Von St. Laurent selection gibt es neben 2022 auch die Jahrgänge 2021, 2023 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.




