Weißwein · Niederösterreich · Linie Selection
Rotgipfler selection 2023
Kräftige Balance, reife Steinobstnoten.
SiegerBiosphärenpark Wienerwald 2025
- Rebsorte
- Rotgipfler
- Ried
- Am Tiefenweg, Leobersdorf
- Alkohol
- 12,9 % Vol.
- Restzucker
- 6,7 g/ltrocken
- Säure
- 5,9 g/l
So schmeckt er
kräftige Balancereife Steinobstnoten
Süße6,7 g/l · trocken
Körper12,9 % Vol.
Säure5,9 g/l
Jahrgang 2023
Aus Leobersdorf, Ried Am Tiefenweg, kommt unser Rotgipfler selection. Gelesen am 28. September 2023, nach einem Sommer, in dem es in Österreich ab Ende Juni zweimal über 30 °C hatte.
Aus Leobersdorf, Ried Am Tiefenweg, kommt unser Rotgipfler selection. Gelesen am 28. September 2023, nach einem Sommer, in dem es in Österreich ab Ende Juni zweimal über 30 °C hatte.
Kräftig und gut in Balance, mit reifem Steinobst. Davon gibt es 2.100 Liter. Für den Rotgipfler selection 2023 gab es Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2025 und Gold bei der NÖ Landesweinprämierung.
Auszeichnungen (3)
Biosphärenpark Wienerwald · Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung
Biosphärenpark Wienerwald · Prämierungsweinkost Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung
2025
- SiegerBiosphärenpark Wienerwald
- GoldPrämierungsweinkost Thermenregion
- GoldNÖ Landesweinprämierung
Lage
Ried Am Tiefenweg, Leobersdorf · Niederösterreich
Ried Am Tiefenweg, Leobersdorf · Niederösterreich
Ried Am Tiefenweg in Leobersdorf. Charge 2023: 2.100 l.
Zertifikate
Werte
Lese 28.09.2023 · Lesegradation 20 °KMW
Lese 28.09.2023 · Lesegradation 20 °KMW
- Herkunft
- Niederösterreich
- Lese
- 28.09.2023
- Lesegradation
- 20 °KMW
- Schwefel
- 40/88 mg/l (frei / gesamt)
- Brennwert
- 322 kJ / 77 kcal je 100 ml
- Alkohol
- 12,9 % Vol.
- Restzucker
- 6,7 g/l
- Säure
- 5,9 g/l
- Prüfnummer
- N 20532/24
Versand
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
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- Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.
Weinbereitung · Linie Selection
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Vom Lesegut bis zur Flasche.
Downloads
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
Datenblatt · Bescheid · Strichcodes · Rückenetikett
- Datenblatt A4 — Stand 03.10.2026PDF ↓
- Amtlicher Bescheid — Prüf-Nr. N 20532/24PDF öffnen ↗
- 0,75 l Flasche — EAN 9120082712316
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓ - 0,375 l Flasche — EAN 9120082712385
Strichcode ↓QR ↓Rückenetikett ↓
Ried Am Tiefenweg
Die Trauben für Rotgipfler selection 2023 wachsen in der Ried Am Tiefenweg in Leobersdorf. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese 2023
Der Most für Rotgipfler selection 2023 hatte 20 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.
Was die Werte sagen
Rotgipfler selection 2023 hat 12,9 % Vol. Alkohol, 6,7 g/l Restzucker und 5,9 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.
Der zuckerfreie Extrakt von Rotgipfler selection 2023 liegt bei 20,9 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 40 mg/l freien und 88 mg/l gesamten Schwefel. Je 100 ml hat er 322 kJ oder 77 kcal. Die staatliche Prüfnummer N 20532/24 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.
Die Linie Selection
Rotgipfler selection 2023 gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic. Er reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.
Weitere Jahrgänge
Von Rotgipfler selection gibt es neben 2023 auch die Jahrgänge 2022, 2024 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.