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Flasche Neuburger classic 2023 vom Bio-Weingut Frühwirth

Weißwein · Niederösterreich · Linie Classic

Neuburger classic 2023

Nussig & frisch, mit Mandelnote.

Alle Jahrgänge

AuszeichnungDAC TrophyThermenregion 2024

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Rebsorte
Neuburger
Alkohol
12,3 % Vol.
Restzucker
3,3 g/ltrocken
Säure
5,6 g/l

So schmeckt er

nussigfrischMandelnote

Süße3,3 g/l · trocken

Körper12,3 % Vol.

Säure5,6 g/l

Jahrgang 2023

Der Neuburger classic 2023 ist ausverkauft, ab Hof gibt es ihn nicht mehr. Gelesen haben wir ihn am 18. September. Im Frühjahr davor hatte es in Österreich keine Spätfrostschäden gegeben.

Ein Thermenregion DAC, nussig und frisch mit einer Note von Mandeln. Von ihm gab es 1.700 Liter. Für den Neuburger classic 2023 gab es Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und eine Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2024.

Auszeichnungen (2)

Thermenregion · NÖ Landesweinprämierung

2024

  • DAC TrophyThermenregion
  • GoldNÖ Landesweinprämierung

Lage

Niederösterreich

Charge 2023: 1.700 l.

Zertifikate

  • Bio Austria
  • EU-Bio-Logo
  • V-Label vegan

Werte

Lese 18.09.2023 · Lesegradation 19 °KMW

Herkunft
Niederösterreich
Lese
18.09.2023
Lesegradation
19 °KMW
Schwefel
38/95 mg/l (frei / gesamt)
Alkohol
12,3 % Vol.
Restzucker
3,3 g/l
Säure
5,6 g/l
Prüfnummer
N 11139/24

Versand

Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.

  • Versand Österreich: kostenlos ab € 150,00 Bestellwert, darunter € 14,90.
  • Versand Deutschland: derzeit pausiert, schreib uns gern an info@fruehwirth.bio.
  • Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
  • Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
  • Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
  • Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.

Weinbereitung · Linie Classic

Vom Lesegut bis zur Flasche.

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Datenblatt · Bescheid · Strichcodes

Die Lese 2023

Gelesen haben wir Neuburger classic 2023 am 18. September 2023. Der Most hatte 19 °KMW: Die Klosterneuburger Mostwaage misst, wie viel Zucker im Traubensaft steckt, ein Grad entspricht etwa einem Prozent.

Was die Werte sagen

Neuburger classic 2023 hat 12,3 % Vol. Alkohol, 3,3 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure. Ausgebaut ist er trocken: Das Weinrecht erlaubt dafür höchstens 4 g/l Restzucker, oder bis 9 g/l, wenn die Säure höchstens 2 g/l darunter liegt.

Der zuckerfreie Extrakt von Neuburger classic 2023 liegt bei 19,6 g/l: alles, was außer Wasser, Alkohol und Zucker im Wein gelöst ist, etwa Mineralstoffe, Säuren und Gerbstoffe. Im Labor hatte er 38 mg/l freien und 95 mg/l gesamten Schwefel. Die staatliche Prüfnummer N 11139/24 bekam er, nachdem er im Labor analysiert und von einer Kostkommission verkostet worden war.

So beschreiben wir ihn

Nussig & frisch, Mandelnote. Thermenregion DAC.

Die Linie Classic

Neuburger classic 2023 gehört zu unserer Linie Classic: sortentypische Weine, die schon jung Freude machen. Er liegt bis Dezember auf der Vollhefe und bis März auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.

Weinbereitung der Linie Classic Schritt für Schritt

Weitere Jahrgänge

Von Neuburger classic gibt es neben 2023 auch die Jahrgänge 2022, 2024 und 2025. Die Übersicht nennt Ried, Lese und Status.

Alle Jahrgänge von Neuburger classic

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