Pinot noir reserve 2021
Zartherbe Röstaromen, ausgeprägt burgundisch.
| Rebsorte | Pinot noir |
|---|---|
| Herkunft | Niederösterreich |
| Ried | Hutweide, Teesdorf |
| Handlese | 02.10.2021 |
| Abfüllung | TBD |
| Alkohol | 13,7 Vol-% |
|---|---|
| Restzucker | 1,0 g/l — trocken |
| Säure | 5,4 g/l |
| Lesegradation | 21 °KMW |
| Schwefel | frei 29 mg/l, gesamt 57 mg/l |
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Weinbeschreibung
Section titled “Weinbeschreibung”Geschmacksnoten laut Datenblatt: zartherbe Röstaromen, ausgeprägt burgundisch.
Lage und Boden
Section titled “Lage und Boden”Ried Hutweide in Teesdorf. Charge 2021: 1.600 l.
Vinifikation
Section titled “Vinifikation”Jahrgang 2021
Section titled “Jahrgang 2021”Serviervorschlag
Section titled “Serviervorschlag”Auszeichnungen
Section titled “Auszeichnungen”- 🥇 Gold Niederösterreich
- 🥇 Gold Thermenregion
- 🏆 DAC Trophy
- 🌟 Top 100 Thermenregion
- 📊 90 Pkt. Falstaff
- 📊 95 Pkt. Organic Wine Award
Zertifikate
Section titled “Zertifikate”Bio Austria. Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.
EU-Bio. Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.
Vegan. Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.
Logistik
Section titled “Logistik”- Verpackungseinheit: 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- Mindestbestellmenge: 6 Flaschen.
- Versand Österreich: kostenlos ab 12 Flaschen.
- Versand Deutschland:
- Liefertouren: rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- Rabatt bei Selbstabholung in Teesdorf.