# Pinot gris reserve 2023

Bernsteinglanz, zarte Röstaromen & Zitrusnoten.

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  Flasche kuenftig hierher zeigt.

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  ruehrt bestehende nie an. Handgeschriebenes bleibt also erhalten.
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## Weinbeschreibung

Geschmacksnoten laut Datenblatt: bernsteinglanz, zarte Röstaromen & Zitrusnoten.

<WineTbdNote>Sensorische Beschreibung (Optik, Nase, Gaumen, Abgang) wird nach Hans' Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Lage und Boden

**Ortswein aus Tattendorf.**

<WineTbdNote>Hektar, Pflanzdichte, Erziehung und Bodendetails folgen nach Hans' Review.</WineTbdNote>

## Vinifikation

<WineTbdNote>Vinifikationsschritte für den 2023er Jahrgang werden nach Hans' Review ergänzt.</WineTbdNote>

## Jahrgang 2023

Der Pinot gris reserve ist ein Ortswein aus Tattendorf. Gelesen haben wir ihn erst am 2. Oktober 2023. Für Niederösterreich hatte man die Hauptlese bis in die ersten Oktoberwochen erwartet, er gehört also zu den späten.

Im Glas schimmert er wie Bernstein, dazu kommen zarte Röstaromen und Zitrus. Für den Pinot gris reserve 2023 gab es Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026, Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und die Aufnahme in den SALON Österreich Wein 2025.

## Serviervorschlag

<WineTbdNote>Servier-Temperatur, Glas-Empfehlung und Speisen-Begleitung werden nach Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Zertifikate

**Bio Austria.** Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.

**EU-Bio.** Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.

**Vegan.** Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.

## Downloads

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