# Neuburger classic 2023

Nussig & frisch, mit Mandelnote.

## Weinbeschreibung

Geschmacksnoten laut Datenblatt: nussig & frisch, mit Mandelnote.

<WineTbdNote>Sensorische Beschreibung (Optik, Nase, Gaumen, Abgang) wird nach Hans' Verkostung des 2023er Jahrgangs ergänzt.</WineTbdNote>

## Lage und Boden

Charge 2023: 1.700 l.

<WineTbdNote>Ried, Hektar, Pflanzdichte, Erziehung und Bodendetails folgen — Notion-Datenblatt hat das Ried-Feld noch auf „noch zu prüfen" (Phase-C-Hans-Klärung #9: DAC-Weine ohne Ried im Bescheid).</WineTbdNote>

## Vinifikation

<WineTbdNote>Vinifikationsschritte (Pressung, Gärung, Ausbau, Abfüllung) für den 2023er Jahrgang werden nach Hans' Datenblatt-Review ergänzt. Lese- und Abfülldatum stehen in Notion noch auf „noch zu prüfen".</WineTbdNote>

## Jahrgang 2023

Der Neuburger classic 2023 ist ausverkauft, ab Hof gibt es ihn nicht mehr. Gelesen haben wir ihn am 18. September. Im Frühjahr davor hatte es in Österreich keine Spätfrostschäden gegeben.

Ein Thermenregion DAC, nussig und frisch mit einer Note von Mandeln. Von ihm gab es 1.700 Liter. Für den Neuburger classic 2023 gab es Gold bei der NÖ Landesweinprämierung und eine Prämierung bei der DAC Trophy Thermenregion 2024.

## Serviervorschlag

<WineTbdNote>Servier-Temperatur, Glas-Empfehlung und Speisen-Begleitung werden nach Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Auszeichnungen

- **Gold** Niederösterreich
- **DAC Trophy**

## Zertifikate

**Bio Austria.** Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.

**EU-Bio.** Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.

**Vegan.** Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.

## Logistik

- **Verpackungseinheit:** 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- **Mindestbestellmenge:** 6 Flaschen.
- **Liefertouren:** rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- **Rabatt bei Selbstabholung** in Teesdorf.

## Downloads

- <WineTbdNote>Datenblatt als PDF — Phase 6 (öffentliches PDF aus Notion-Datenblatt generieren)</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Produktfoto hochaufgelöst — folgt</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Etikett-Grafik — folgt</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Pressebilder — folgt</WineTbdNote>

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