# Merlot reserve 2023

Leuchtender Rubin, reife Kirschen, kraftvolle Tannine.

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## Weinbeschreibung

Geschmacksnoten laut Datenblatt: leuchtender Rubin, reife Kirschen, kraftvolle Tannine.

<WineTbdNote>Sensorische Beschreibung (Optik, Nase, Gaumen, Abgang) wird nach Hans' Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Lage und Boden

**Ried Hutweide, Teesdorf.**

<WineTbdNote>Hektar, Pflanzdichte, Erziehung und Bodendetails folgen nach Hans' Review.</WineTbdNote>

## Vinifikation

<WineTbdNote>Vinifikationsschritte für den 2023er Jahrgang werden nach Hans' Review ergänzt.</WineTbdNote>

## Jahrgang 2023

Der Merlot reserve kommt aus der Ried Hutweide in Teesdorf. 2023 haben die Reben in Österreich erst Mitte Juni geblüht. Unsere Merlottrauben hatten am Ende 23 °KMW.

Im Glas leuchtet er rubinrot, er riecht nach reifen Kirschen und hat kraftvolle Tannine. Insgesamt sind es 1.500 Liter. Bei den Bewerben holte der Merlot reserve 2023 Gold bei der NÖ Landesweinprämierung, Gold bei der Prämierungsweinkost Thermenregion 2026 und die Aufnahme in den SALON Österreich Wein 2026.

## Serviervorschlag

<WineTbdNote>Servier-Temperatur, Glas-Empfehlung und Speisen-Begleitung werden nach Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Zertifikate

**Bio Austria.** Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.

**EU-Bio.** Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.

**Vegan.** Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.

## Downloads

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