# Intuition cuvée reserve 2021

Verführerisch, samtig, rund — attraktives Gaumenspiel.

## Weinbeschreibung

Geschmacksnoten laut Datenblatt: verführerisch, samtig, rund, attraktives Gaumenspiel.

<WineTbdNote>Sensorische Beschreibung (Optik, Nase, Gaumen, Abgang) wird nach Hans' Verkostung des 2021er Jahrgangs ergänzt.</WineTbdNote>

## Lage und Boden

**Ried Hutweide in Teesdorf.** Charge 2021: 2.000 l.

<WineTbdNote>Hektar, Pflanzdichte, Erziehung und Bodendetails folgen nach Hans' Review. Cuvée-Zusammensetzung (Sortenanteile) ist im Notion-Datenblatt noch nicht aufgelöst.</WineTbdNote>

## Vinifikation

<WineTbdNote>Vinifikationsschritte (Pressung, Gärung, Ausbau, Reifezeit, Abfüllung) für den 2021er Jahrgang werden nach Hans' Datenblatt-Review ergänzt. Lese laut Datenblatt Mitte Oktober 2021.</WineTbdNote>

## Jahrgang 2021

Für die Intuition legen wir St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt zusammen, alle drei aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Gelesen wurde Mitte Oktober 2021. Das Frühjahr war kühl, ausgetrieben haben die Reben erst Ende April. Spätfröste sind Österreich in diesem Jahr erspart geblieben.

Herausgekommen ist ein verführerischer Rotwein, samtig und rund. Abgefüllt ist eine Charge von 2.000 Litern. Bei den Bewerben holte der Intuition cuvée reserve 2021 einen Platz unter den Top 100 der Thermenregion 2023, 90 Punkte im Falstaff und 91 Punkte beim Organic Wine Award International.

## Serviervorschlag

<WineTbdNote>Servier-Temperatur, Glas-Empfehlung und Speisen-Begleitung werden nach Verkostung ergänzt.</WineTbdNote>

## Auszeichnungen

- **Top 100** Thermenregion
- **90 Pkt.** Falstaff
- **91 Pkt.** Organic Wine Award

## Zertifikate

**Bio Austria.** Die strengere österreichische Bio-Richtlinie. Seit 2019 zertifiziert, Umstellung 2016 unterschrieben.

**EU-Bio.** Grundlage, kontrolliert durch akkreditierte Stellen.

**Vegan.** Keine tierischen Hilfsmittel im Keller.

## Logistik

- **Verpackungseinheit:** 6er Karton (0,75 l) bzw. 12er Karton (0,375 l).
- **Mindestbestellmenge:** 6 Flaschen.
- **Liefertouren:** rund zehn pro Jahr in den Westen und Süden Österreichs.
- **Rabatt bei Selbstabholung** in Teesdorf.

## Downloads

- <WineTbdNote>Datenblatt als PDF — Phase 6 (öffentliches PDF aus Notion-Datenblatt generieren)</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Produktfoto hochaufgelöst — folgt</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Etikett-Grafik — folgt</WineTbdNote>
- <WineTbdNote>Pressebilder — folgt</WineTbdNote>

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